下町の定番グルメ (元祖やきそば)
昔から下町で親しまれている定番グルメのお店を紹介します。
昭和町発展会にある吉田屋さんへ伺いました。
ファンも多い吉田屋さん。
「元祖やきそばの吉田屋」で1番のオススメをくださいと
オーダーさせていただきました。
登場したのは「五目やきそば」
独特の秘伝のソースと弾力の麺。
クセになる味・・・と呼びたいです。
昭和27年創業。
来年は60周年ですよ。
人間だったら還暦。お祝いですね。
現在は2代目店主が切り盛りされていますが
お客様は4代目(本人、子供、孫、ひ孫)までお得意様です。
お昼はもちろんランチに利用して頂けますが
夜もオススメなんです。
ビールに良く合うホルモン焼きが人気だそうです。
仕事帰りにサラッと飲みたいときには
抜群のお店になると思います。
やきそばがまだメジャーになる前から
コツコツ粘り強くがんばって地元の味になった吉田屋さん。
長くやってきただけ・・・って旦那さんはおっしゃっていました。
飾らず家庭的なお店も落ち着きます。
ぜひ、行ったことがある人も
気になっていたけどまだ行ってない人も
吉田屋さんのやきそばを食べてみてください。
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元祖やきそばの吉田屋
豊田市昭和町4-18 (mapは
コチラ)
TEL 32-1068
営業時間 水・木・金は11:00~15:00
17:00~21:00 (20:30オーダーストップ)
土・日は11:00~21:00 (20:30オーダーストップ)
定休日 月・火曜日
駐車場はお店の前に3台と裏に2台。
それと、フリーパーキングにも加盟しています。
URL
http://www.toyota-hiraiwa.com/handbook/1.html
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