下町の定番グルメ (元祖やきそば)

パブリカスタッフ

2011年08月09日 10:23

昔から下町で親しまれている定番グルメのお店を紹介します。

昭和町発展会にある吉田屋さんへ伺いました。

ファンも多い吉田屋さん。
「元祖やきそばの吉田屋」で1番のオススメをくださいと
オーダーさせていただきました。


登場したのは「五目やきそば」
独特の秘伝のソースと弾力の麺。
クセになる味・・・と呼びたいです。


昭和27年創業。
来年は60周年ですよ。
人間だったら還暦。お祝いですね。
現在は2代目店主が切り盛りされていますが
お客様は4代目(本人、子供、孫、ひ孫)までお得意様です。

お昼はもちろんランチに利用して頂けますが
夜もオススメなんです。
ビールに良く合うホルモン焼きが人気だそうです。
仕事帰りにサラッと飲みたいときには
抜群のお店になると思います。


やきそばがまだメジャーになる前から
コツコツ粘り強くがんばって地元の味になった吉田屋さん。

長くやってきただけ・・・って旦那さんはおっしゃっていました。
飾らず家庭的なお店も落ち着きます。

ぜひ、行ったことがある人も
気になっていたけどまだ行ってない人も
吉田屋さんのやきそばを食べてみてください。


***************
  元祖やきそばの吉田屋

豊田市昭和町4-18 (mapはコチラ)
   TEL    32-1068
営業時間    水・木・金は11:00~15:00
                  17:00~21:00 (20:30オーダーストップ)
            土・日は11:00~21:00 (20:30オーダーストップ)

 定休日    月・火曜日
駐車場はお店の前に3台と裏に2台。
それと、フリーパーキングにも加盟しています。
  URL     http://www.toyota-hiraiwa.com/handbook/1.html  
***************     

関連記事