量り売りはお得な話し。

今日は桜町本通商店街にある【菓子又商店】さんへ行ってきました。


挙母神社へ行くとき、
菓子又さんのお店前を通ります。

江戸末期から同じ場所でお店を構えてます。

屋号【菓子又商店】は
駄菓子を扱っていた頃
先祖に「又蔵さん」がいらっしゃったことが由来だそうです。



店頭では大人気の米粉や
健康志向者に大変喜ばれる沖縄産黒砂糖が
量り売りされているんです




お店の奥の光景にビックリ★

市内の給食センターやパン屋・和菓子屋・ケーキ屋に
小麦粉や砂糖を卸しているそうです。

それで、量り売りがお値打ちに提供できるんですね！！
仕入れの値段が変動するので
価格は時価になりますが
ご主人は「良いものを揃えてますよ」とおしゃいます。

最近は米粉ブームで
ケーキやパン・ピザ生地など手作り料理にgood(^_^)v
パンケーキに米粉をmixするとモチモチになりますよ～
レパートリーも増えちゃいますね～


黒糖を味見させていただけました！！(特別に★)
甘くてコクがあり、後味さっぱり。
ミネラルたっぷりでカラダによさそうヽ(^。^)ノ
コチラもパンケーキのソースに美味しいですよ(笑)




楽しいお話を聞かせてくださってありがとうございました。


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　　　　　(有)菓子又商店

　　　営業時間　8:30～19:00
　　　　定休日　　　日曜日
　　　　　〒　471-0029
　　　　　豊田市桜町2-7
　　　　tel　[phone]
　　　　fax　[phone]
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